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万能トマトソース[200g /冷凍]

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石川県七尾市、白馬農園「守崎さん」が育てるサンマルツァーノという加熱用のトマトを使ったトマトソース。若干29歳。独立し一人で畑を切り盛りされています。
僕も畑に伺いましたが、とても日当たりが良く、トマトも濃厚で力強い味わいです。
トマト、玉葱、ニンニク、珠洲の塩のみで作ったシンプル万能トマトソース。パスタはもちろんリゾットやドレッシングなど幅広く料理にお使い頂けます。

[お召し上がり方]
流水または冷蔵庫にて自然解凍。
パスタやリゾットなど、必要に応じ加熱してお召し上がりください。

「おすすめの食べ方」
トマトの旨味と唐辛子のパンチの効いた味わいのアラビアータがおすすめ!

①お好みのパスタを茹でます
②ニンニクと鷹の爪とオリーブオイルを火にかけ、色付いたらスライスした玉葱を炒めます。
③しんなりしたら解凍した「トマトソース」を加え味を整え、茹で上がったパスタと絡めて完成。

※送料無料と記載しておりますが、冷凍着払いとなりますのでご了承ください。

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